శ్రీలంకలో గౌర్మెట్ ఆహారం

మౌంట్ లావినియా అనేది శ్రీలంకలోని అతిపెద్ద నగరమైన కొలంబో యొక్క దక్షిణ శివార్లలో ఉన్న ఒక బీచ్ రిసార్ట్. నేను దానిని జపాన్‌తో పోల్చవలసి వస్తే, అది యోకోహామా. ఇజు? స్థానం! ? ఇది కొలంబో మధ్యలో నుండి సులభంగా చేరుకోవచ్చు, పెద్ద నగరాల సందడిని ఇష్టపడని వారికి శ్రీలంకలో ఇది ఒక గొప్ప మొదటి స్టాప్...

మౌంట్ లావినియా, ఈ సంవత్సరం ఏప్రిల్ చివరిలో ప్రారంభమయ్యే శ్రీలంకకు నా 4-రోజుల పర్యటన ప్రారంభంలో నేను Airbnbలో బస చేశాను, స్టేషన్‌కు సాపేక్షంగా సమీపంలోని నివాస ప్రాంతంలోని ఒక ప్రైవేట్ ఇంట్లో విశ్రాంతి తీసుకునే స్థలం. చాలా కొన్ని ఉన్నాయి. అయితే, సత్రానికి సమీపంలోని రెస్టారెంట్లు, నేను పిక్ మి (రైడ్-హెయిలింగ్ యాప్)ని ఉపయోగించాను.

నెగోంబోలో చాలా అందమైన బీచ్‌లు లేవు, కానీ ఇది విమానాశ్రయానికి దగ్గరగా ఉంది, కనుక ఇది పర్యాటకులకు శ్రీలంకకు ప్రవేశ ద్వారంలా అనిపిస్తుంది. నెగోంబోలో సూర్యాస్తమయం మాయాజాలం కేఫ్ జెన్ జోడించు:164 లూయిస్ Pl, Nego...

అనేక tuk-tuks వేచి ఉన్న నెగొంబో యొక్క పర్యాటక ప్రాంతంలో, మీరు సులభంగా పిక్ మి (యాప్ డిస్పాచ్) అలాగే ప్రత్యక్ష చర్చలను ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, పర్యాటక ప్రాంతం చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతం అంత దూరం కాదు కాలినడకన తిరగడానికి నొప్పి, మరియు లాండ్రీ డిటర్జెంట్ వంటి రోజువారీ అవసరాలను కొనుగోలు చేయడం ద్వారా అనేక పానీయాలు మరియు స్నాక్స్ అందుబాటులో ఉన్నాయి.

నెగోంబో బండరనాయకే అంతర్జాతీయ విమానాశ్రయం నుండి 12 కి.మీ దూరంలో ఉన్న ఒక చిన్న పట్టణం, ఇది శ్రీలంక రాజధాని కొలంబో కంటే దగ్గరగా ఉంది, ఇది శ్రీలంక పర్యటనకు అనుకూలమైన ప్రారంభ మరియు చివరి గమ్యస్థానంగా మారింది. ఇతర శ్రీలంకతో పోలిస్తే నెగోంబోలో అనేక రకాల ఆహార ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి. రెండు ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లు కూడా ఉన్నాయి.

ట్రింకోమలీ బీచ్‌లో ఒక చల్లని సాయంత్రం, మత్స్యకారులు తమ వలలను రిపేరు చేస్తూ, మరుసటి రోజు చేపల వేటకు సిద్ధమవుతుండగా నేను చూశాను. ఒక ఆవు మత్స్యకారులను తమ పొడవైన వలలకు తగిలించి, తమ చేపలు పట్టే పడవల్లోకి ఎక్కించడాన్ని గమనిస్తూ ఉంది , మరియు కాకులు ఆవుపై విశ్రాంతి తీసుకుంటున్నాయి...

ట్రింకోమలీలో ఉన్నప్పుడు, మేము మంచి వాతావరణంతో ఆశీర్వదించబడ్డాము మరియు పగటిపూట బీచ్‌లలో విశ్రాంతి తీసుకున్నాము మరియు నీలం సముద్రం మరియు ఆకాశం చాలా అందంగా ఉన్నాయి శ్రీలంకలో ప్రతిచోటా కుక్కలు, కానీ ఇది ట్రింకోమలీలోని బీచ్. పగటి పూట మండుతున్న ఎండలో చెట్టు నీడలో సేదతీరుతున్న కుక్క...

నేను గత నెలలో వెసక్ పోయ రోజున ట్రింకోమలీని సందర్శించాను. పోయ (పౌర్ణమి రోజులు, బౌద్ధులు దేవాలయాలను సందర్శించే పవిత్ర దినాలు), బుద్ధుని జననం, మరణం మరియు మోక్షం పొందిన రోజును జరుపుకునే వెసక్ పోయ ముఖ్యంగా ముఖ్యమైన సెలవుదినం. ట్రింకోమలీ పట్టణం కూడా వెసాక్‌తో...

ట్రింకోమలీలో క్యాండీలో ఉన్నన్ని ఆహార ఎంపికలు లేకపోయినా, శ్రీలంక పశ్చిమ తీరం (ఉనవతున - వెలిగమా), దక్షిణ మాతర మరియు పర్వత ప్రాంతాలు (ఎల్లా మరియు నువారా ఎలియా) కంటే ఎక్కువ వైవిధ్యం ఉందని నేను భావిస్తున్నాను.

ట్రింకోమలీలో మేము 3 రాత్రులు బస చేసిన 5 గదులు మాత్రమే ఉన్న చిన్న సత్రం బస్ స్టాండ్ (బస్ టెర్మినల్) మరియు ఉప్వేలి ఎలిగెంట్ గ్రీన్ బీచ్ రిసార్ట్ మధ్య ఉంది మరియు మేము వచ్చిన రోజున వసతి ఇంకా కొత్తగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. రెస్టారెంట్ నిర్మాణంలో బిజీగా ఉండండి...

క్యాండీ నుండి ట్రింకోమలీకి బస్సులో వెళ్ళండి, ఆపై బస్ టెర్మినల్ నుండి మీ రిజర్వు చేసిన వసతికి tuk-tuk తీసుకోండి *Pick Me (యాప్ డిస్పాచ్) ట్రింకోమలీలో అందుబాటులో లేదు. చర్చించుకోగలిగిన ధర: రూ.250 బీచ్‌కి ఎదురుగా ఉన్న సత్రం చక్కని వాతావరణంతో ఒకే అంతస్థుల 5 గదుల హోటల్.

క్యాండీలో రాత్రి పగటిపూటకి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, రద్దీ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు వీధుల్లో చాలా తక్కువ మంది వ్యక్తులు నడుస్తున్నారు. కొన్ని ప్రదేశాలు దేదీప్యమానంగా వెలిగి ఉంటాయి కాబట్టి ఒంటరిగా అనిపించదు. పబ్ యాడ్: 36 శ్రీ దళాద వీడియా, కాండీ నేను అక్కడే ఉన్నాను. ముందు రోజు ఏం జరిగింది...

శ్రీలంకలోని పశ్చిమ తీరం మరియు పర్వత ప్రాంతాల కంటే క్యాండీలో ఎక్కువ రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి, కాబట్టి నేను మరిన్ని ఆహార ఎంపికలను కలిగి ఉన్నందుకు సంతోషంగా ఉన్నాను. ఇది ఎంతకాలం వ్యాపారంలో ఉందని నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను? నేను కొన్ని గంభీరమైన రెస్టారెంట్‌లను కూడా చూశాను, ``కాండీలో నా బస అనుకోని విధంగా ఒక రాత్రి మాత్రమే ఉండాలని భావించినప్పటికీ, నేను ప్రతిరోజూ 1 రోజులు మారాను...''

పొద్దున్నే లేచి నువారా ఎలియా నుండి ప్రయాణించడం విలువైనదే, మరియు క్యాండీ నగరం చుట్టూ తిరిగిన తర్వాత, మేము 4 రోజులలో మొదటిసారి భోజనం చేయగలుగుతున్నాము! ఎంపైర్ కేఫ్ నేను క్యాండీ సరస్సు పక్కన ఉన్న ఒక విచిత్రమైన కేఫ్‌లో ఆపివేసాను. ఇంటీరియర్ అందంగా ఉంది మరియు అమ్మాయిలకు ప్రసిద్ధి చెందినట్లు కనిపిస్తోంది...

నా శ్రీలంక పర్యటన కోసం నా అసలు ప్రణాళిక ఏమిటంటే, మాతర నుండి నువారా ఎలియాకు బస్సులో మరియు తరువాత నువారా ఎలియా (నాను ఓయ) నుండి రైలులో వెళ్లడం, కానీ నేను పరిశోధించినప్పుడు, ఎల్లా మరియు నువారా ఎలియా మధ్య దృశ్యం గురించి చాలా సమాచారం కనుగొనబడింది. (నాను ఓయ) అద్భుతమైనది, కాబట్టి నేను మార్గాన్ని మార్చుకుని, నానుఓయ స్టేషన్‌కి టీ రైలులో ప్రయాణించాలని నిర్ణయించుకున్నాను.

శ్రీలంకలోని ఎత్తైన ప్రాంతాలలో ఉన్న చిన్న పట్టణమైన ఎల్లాకు బస్సులో వచ్చినప్పుడు, భారీ వర్షం మధ్యలో పైకప్పు లేని ప్రదేశంలో పడవేయడం నాకు చాలా ఆశ్చర్యంగా అనిపించింది. నేను తడిసిపోయి సమీపంలోని tuk-tuk ఎక్కాను. మరియు డ్రైవర్... ఒక మంచి సేవ ఏమిటంటే వారు మీకు టవల్ ఇస్తారు! ...

శ్రీలంకలోని దక్షిణాది నగరమైన మాతర నుండి సఫారీలకు ప్రసిద్ధి చెందిన తిస్సమహారమాకు లోకల్ బస్సులో బయలుదేరిన తర్వాత, నేను పిక్ మీ (అప్లికేషన్ డిస్పాచ్) తెరిచాను, కాని రాకపోవడంతో అది అందుబాటులో లేదు, కాబట్టి నేను ఒక వ్యక్తితో చర్చలు జరిపాను. సమీపంలోని tuk-tuk మరియు నేను రిజర్వ్ చేసిన హోటల్‌కి వెళ్లాను (రూ.150/ సుమారు 1.2కి.మీ) లావెన్...

బస్ టెర్మినల్‌కు సమీపంలో ఉన్న వెలిగమా నుండి మాతరకు తూర్పున ప్రయాణించండి, ఇది మాప్‌లో ఉంది, కానీ మీరు నడిచినప్పుడు, అది కొంచెం దూరంలో ఉంది. ఒక పెద్ద స్థలంలో నిర్మించిన స్టోరీ బిల్డింగ్ గది ముందు నుండి ఒక చిన్న హోటల్...

మేము వెలిగామ నుండి మాతర వరకు క్షేమంగా చేరి, మా సామాను సత్రంలో ఉంచి, ముందుగా టిస్సా కోసం బస్సులో తనిఖీ చేయడానికి సత్రం నుండి కాలినడకన చేరుకునే మాతర బస్ టెర్మినల్‌కు వెళ్ళాము. , మరుసటి రోజు మా గమ్యస్థానం, మేము సత్రంలోని సిబ్బందిని అడిగాము, మరియు నేను వెళ్ళడానికి ఎల్లప్పుడూ ఒక స్థలం ఉందని చెప్పబడింది.